酵墅Villabrot是一家源于台湾始于南京的高端面包连锁品牌。villa是英文中的别墅，而brot则是德文的面包之意。整个门店就像古典神秘的城堡一样，红铜灯昏暗、黑钢条错落，空气中则是可以让客人瞬间饥肠辘辘的阵阵面包香。

　　酵墅出品主打欧包，还有精致美味的各种甜点。用匠心研发，用口味记录，不止于面包，更兼具情怀。将台湾传统的葡萄红酒酵母技法运送到南京，用好吃的面包治愈食客的身心。很多人一旦路过酵墅，多半都会忍不住顺手进去带个面包走。店家坚持选用健康天然的材料制作低卡配方，也是用自己的方式重新定义面包的形式。