提督·TIDU隶属于北京提督餐饮有限公司，是集团旗下高端中式餐饮业态子品牌，于2018年成功亮相。提督·TIDU以北京烤鸭为核心主打，通过传统京菜创意新作的方式，打造出令食客惊叹的全新美食体验，收获一片好评。

　　在出品上，提督·TIDU以“新京菜”为主题，从京、鲁、粤、川几大菜系中分别吸纳了经典菜品和烹饪技法并加以改良升级,更适合现代年轻人的口味;践行“食物精神”的企业经营理念，为食客提供优雅的就餐感受和值得回忆的味觉体验。

　　北京旺顺阁美食有限公司崇尚科学的经营理念和管理模式，以专业的水准保证出品质量和服务质量，讲究食品的美味，更注重卫生与安全，拥有先进的配送物流，完善的后勤保障，舒适的工作环境，融洽的人文氛围，以强大的实力推动着提督·TIDU品牌的卓越发展。