奶酪时光是南京以奶酪菜肴为主的主题休闲西餐厅，自2004年创办至今，秉持美味与营养相结合的产品理念，每一份比萨使用的奶酪均来自新西兰安家乳业，始终坚持用好的奶酪，做好的比萨。努力打造城市里的密语空间，为忙碌的人们创造一个舒适可以释放情怀享受快乐的第三生活空间。奶酪时光，这个品牌在南京市打响了知名度，被江苏省餐饮协会评为“南京十大时尚餐饮品牌”等诸多荣誉。2012年至今受邀参加每年江苏省餐饮博览会；2013年9月份，与新西兰安佳乳制品正式成为战略合作伙伴，同年12月份，配送中心的成立，为品牌发展打下了坚实的基础；2014年成为南京青年奥林匹克运动会指定的比萨饼供应商。