PHO东田越南粉，“PHO”，法语中“粉”的意思。爱上一座城，从一种味道开始。无论你是否清新于“百花春城”河内，还是街边闲坐于“东方巴黎”西贡，说到越南，去或者未至，冥冥之中似乎都在舌尖弥留着一种味道-关于越南河粉PHO的味道。帝都隐秘着大大小小的越南河粉店，而当“东田私房菜”偶遇“PHO”，一家更具性格与味蕾的专门店悄然新生。辅以精心栽种的DusitFlorist都实花艺，似乎这里，才是那个心未动，身已至的品“PHO”之地。

　　东田越南粉的招牌火车头河粉正符合“用料十足”的形容。满满全牛盛宴：牛腱肉、牛筋、牛百叶，翠绿的薄荷九层塔下藏着粉嫩如少女唇瓣的生牛肉片——说是生牛肉，其实灼得刚刚够熟，软嫩鲜美。东田越南米粉选取来自潮汕的手打牛肉丸，劈作两半，弹牙筋道。