滋啦米香棣属于湖南味知巢餐饮连锁管理有限公司，成立于2015年，主要从事餐饮创新供应链的研发、生产加工、配送及销售，以“湘菜小炒”作为切入点进入中式快餐市场。

　　滋啦米香是无厨化的湘菜小炒快餐，这一品类老少皆宜，湘菜拥有非常好的消费基础，滋啦米香目前已经已经遍布长沙、怀化、湘潭、株洲、上海等地，门店数量超过100家。