广州萍缘餐饮管理有限公司于2001年成立的一家民营股份制企业，以弘扬湖湘文化为使命，一餐饮策划与投资经营为主体的大型湘菜餐饮连锁企业。

　　 湘约时光，萍缘集团旗下新品牌，追求原汁原味的湘菜，熟悉的家的味道，妈妈的味道，讲述光阴里的故事，文艺气息的装修，让我们一起追忆当年光阴里的故事，也让我们一起创造将来光阴里的故事！我们敢透明厨房，湘约时光。