福州祥广记餐饮管理有限公司成立于2013年7月，同时注册了“祥广记”品牌，公司主要经营香港风味的茶点系列和烧腊系列，味道清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，真正源自香港地道的茶点。祥广记本着吸收港式早茶的精华，演绎为全天候的点心文化和便捷式的茶文化，一方面满足消费者便捷茶的需求，另一方面满足更多消费者不同时段的需求和“不想吃饱”的需求。我们主要以蒸、灼的产品制作形式，为消费者提供更加营养和健康的产品。公司从港式早茶中“早茶四大天王”中精选出，水晶虾饺皇作为公司的招牌产品，并以此为依精选出“蟹子烧卖皇”等特色茶点。