冰室，对于香港人而言，绝非只是一个甜品店这样简单纯粹的概念。他们在冰室里体验的也不仅是店内的食物，还要感受它的细致、悠闲和港式文化的细腻。

　　熹雀冰室是一家港式冰室，摆脱了老旧陈腐的形象，让很多年轻人愿意从快餐甜品店走到冰室里，在这里感受香港的经典甜品小食味道突破传统。

　　熹雀冰室现在在广州GOGO新天地，广州新都荟广场等地都有布局。