堕落虾是深圳市洪堡智慧餐饮科技有限公司旗下的连锁餐饮品牌，于2013年在深圳成立，以整合小龙虾供应链的方式切入这个市场，通过科技工业的手段，将小龙虾锁鲜烹饪好，之后供应给全国的餐厅与外卖，无需厨房与厨师，快速上菜，是全国性小龙虾领导品牌。

　　2015年8月，第一家“堕落虾”门店在深圳开业，堕落虾的快速成长，秘诀在于标准化和无厨师化的生产流程、代理模式覆盖线下、外卖平台和生鲜电商覆盖线上，这也是对传统产业链的革新和重构。完全契合了李林渡创业之初对“堕落虾”品牌的定义：叛逆、自由、创新。