望花酒是一家以江浙菜为基调，融合粤菜、鲁菜、闽菜、川菜和淮扬菜等经典菜系，并以江南风情为亮点的创新融合菜品牌。成立于2018年11月，隶属于花酒古风餐饮管理有限公司。望花酒以”食不厌精，脍不厌细的理念还原菜品本味，为食客呈献融合经典的口味、创新的意境空间和细腻的江南文化，一同回望千年前南北宋流传的故事，享受鼎盛江南的美食风情，细细品味历史和先人传承至今的一切美好。