鱼没有酸菜鱼米饭隶属于江西省鱼快餐饮管理有限公司，公司成立于2017年，是一家主打酸菜鱼的餐饮店。

　　鱼没有酸菜鱼米饭倡导美味、营养、时尚于一体的中式快餐连锁品牌，自主研发了酸菜鱼的料包制作方法，操作简便，煮鱼像煮方便面一样简单。

　　鱼没有酸菜鱼米饭汤好味好，全因鱼好、料好，起原因在于选取的是湄公河流域中的优质鳕鱼，鳕鱼肉味甘美，白嫩，营养丰富，无肌间小刺，多吃不易胖。并自主研发了酸菜鱼的料包制作方法，操作简便，让煮鱼像煮方便面一样简单。操作全程可视化，消费者食用更放心。