湘夫人品牌成立之初，我们就确定了以富有营养、老幼皆宜的“剁椒鱼头”、“火焰橘香鸭”来作为主打产品，并且为之搭配了高汤系列、时令系列来组成完整的一餐。希望每一位到这里的顾客，都可以拥有一次好吃而又健康的用餐体验。我们选择了站在女性的角度来呈现空间与环境，希望让每一位顾客坐下来都可以放松、舒适、看到生活的美。因为，在我们的观念里，美食的意义不止在于味觉，而且是我们心情与生活的点缀。