厨子下山是一个专注回锅肉的川川菜新品牌，坚持用真材实料做菜，用真情实意待客，用最传统的厨艺，让回锅肉更香更下饭。

　　厨子下山的招牌菜回锅肉：川藏黑猪肉，精选后腿二刀肉，一头猪仅炒六盘。有机香蒜苗，自建种植基地，四季常青，每根蒜只取蒜香味最浓的23段。手工豆瓣酱，厨子下山纯手工制作，老传统就酿，酿足365天，越酿越鲜美。