1993年传承发展至今的蓉城老王家冒菜品牌，源于桐梓林社区，本是居民楼内部被口耳相传的经典冒菜口味，而后随着社区改造，有了自己的店面。但即使位置变迁，其独到美味却并没有受到影响，新鲜的食材和鲜辣的口味更是在点评网站备受好评，吸引着远近慕名前来品尝美食的成都人。

　　老王家冒菜如今早已不只是居民院内部的社区冒菜店那么简单，在老王父子的接力经营下，老王家专注于打造自己的冒菜品牌，除了桐梓林社区创始老店的门庭若市，其在购物中心的初代门店运营模型也日益成熟，把近三十年来备受好评的美味带给更多人。