文杏馆以传统粤菜为基础，在主厨的带领下，融入团队的创新理念，以其丰富的经验、精湛的技巧和富有美感的精美摆盘，不断创新，将食材的天然口感与烹调技巧完美结合，既传承了美食文化，又在口感与搭配上带来不同凡响的体验，从而创造出一道道令人垂涎的美食。