“酸嘢”在南宁方言里就是“酸的东西”。不太成熟的水果蔬菜腌酸后泡在亮晶晶的坛子里的，是酸嘢，“这就是酸嘢”成立于2023年，是一家酸嘢专门店，作为新晋下午茶界顶流，“这就是酸嘢“在传统酸嘢的基础上进行了改良，口味不会太辣，更适合北方食客体质。它坚持用新鲜水果，每日空运到店，从广西、海南等地空运到店的新鲜水果是酸嘢的灵魂所在，十几种水果被切好，整齐地排开，静静等待食客挑选。选择困难症也不用怕，每样来一点，超级满足！它特调的口味包括秘制辣椒粉和酸梅粉，还有百香果蜜口味的酸嘢也极具特色。