芒湘·小炒黄牛肉，主张道道都首选，样样都很湘。品牌店铺的出品为特色湖南小炒，主打现炒黄牛肉，只选用牛肉的三部分：嫩肉、吊龙、五花趾，部位不同，口感不同；坚持现切、现炒，出锅直接上桌；一口牛肉配上一碗米饭，米非同寻常来自五常。在这里大口吃肉，大碗干饭，芒湘欢迎“湘”亲们的到来。