天宝楼创建于民国1921年，是一家有着近百年的“中华老字号”，凭借“诚信为本”的经营理念，传承百年，享誉天津，“酱货要吃天宝楼”，这在天津市几乎是家喻户晓，历史悠久的天宝楼至今依然在为广大消费者提供着地道的传统美食。

　　早在1921年，老掌柜就来到天津卫创业，由于当时北京三大风味酱制品老号“天福斋”、“宝华春”、“德庆楼”出资协助创办，所以店铺起名时，便从这三家店名中各取一个字，定名“天宝楼”，店铺则选在了天津卫最繁华的地界—辽宁路劝业场后门的对过。从此开启了一段“天宝楼”的百年传奇。

　　老掌柜崇尚手艺，选材、用料十分讲求，一丝不苟严格质量管理，严密执行制作工艺程序，确保酱制品货真价实。同时博采众长，悉心研制独有酱制秘方，所以前店后厂的天宝楼一开张，就以货真价实、酱香醇厚、风味独特而声名鹊起，不仅享誉津门，更声传华北。相传在民国年间有副对子，“物华天宝楼上楼，紫气东来顺又顺”，既是赞赏当时声望盛极的天津“天宝楼”和北京“东来顺”。