「啤卤侠」是一家专供“精酿啤酒+热卤炸串”组合的新餐饮连锁品牌，搭配卤味火锅、卤味小食和炸串售卖，向食客提供一个具有烟火气息的啤酒宵夜聚会场所。

　　品牌特点：

　　门店设计也更年轻化，采用流行标语打造朋友聚会的气氛，鲜打精酿啤酒墙也更具视觉冲击，迎合95后消费人群关注服务体验的消费习惯。发展在三四线城市，特别是县城市场，以居民区、宵夜店为关键点位选择门店的位置。