锦府盐帮酒楼成立于2005年底，是北京新辣道餐饮集团的下属子品牌,是一家以盐帮菜为特色的中餐酒楼。

　　随着人们生活水平的提高，对美食也有了更高的追求。因此，历史悠久，包含丰富盐文化，由庞大的盐帮创造出来的盐帮菜迅速进入人们的视野，在中国餐饮市场刮起一阵旋风。北京的锦府盐帮就是其中的佼佼者。

　　自2005年成立至今，锦府盐帮已历经七载，始终坚持以“真诚服务他人，改变平凡命运”为使命。锦府不仅奉献出传统的盐帮菜，更把盐商的历史和新时代的创新融入其中。2007年3月，锦府盐帮酒楼被评为京城品牌餐饮50强十大时尚品牌。