彭人冒完美还原八九十年代麻辣烫的味型，更在装修及餐盘碗碟等细节下足功夫，旧时店铺的门户、充满年代风采的物件及搪瓷碗碟等等。

　　彭人冒始终如一，坚持传承经典技艺，保持秘制汤底的原始口味，创新消费模式与观念，将青葱岁月的怀旧情怀与麻辣烫完美融汇，用儿时记忆中味道寻味老成都。