吴忠民族饭庄是一个育着四十多年历史的老店、名店，主要以经营清真餐饮业为主，设有中餐部、快餐部、火锅部、客房部、院内设有停车场，本着以弘扬民族饮食文化，精心打造餐饮名店为己任，民族饭庄的经营以地方清真菜为主，同时又注意学习，吸收全国其他菜系之长，兼收并济，配以经过加工、改良而成的清真型湖菜、川菜、粤菜、鲁菜当辅，形成了各式菜肴，融合交汇的独特菜系，再加上实施适中的价格,良好的服务，吸引了越来越多的消费者。