号称牛肉火锅界中的“爱马仕”——就犟牛肉火锅，甄选优质黄牛肉，自家牧场新鲜直达，没有科技与狠活，3小时极限上桌，比“小鲜肉”还要“鲜”；牛肉的分解达到了极致，师傅将牛肉切好后按照部位放在大转盘上，肥牛、吊龙、匙仁、匙柄、胸口油、牛舌，几乎囊括牛身主要精华，故又有“一餐吃了一头牛”之说；更有行业首创黑松露牛肉丸，就犟创造性将食材中的“爱马仕”黑松露，与纯手打牛肉丸结合，刷新牛肉丸新高度；同时为了让食客吃的更有饱腹感满足感，菜品搭配丰富多元，行业首创煲仔饭引进牛肉火锅店。

　　就犟牛肉火锅品牌精神坚持深圳味道，必须就强：深圳是座很牛的城市，深圳很牛，深圳人也很牛；同时“就”作为深圳精神的内核之一，代表着深圳人奋斗不服输的精神；就犟致敬深圳奋斗者，唤醒人们对深圳这座城市的味觉记忆和情感归属；在钢筋水泥的城市里，用热腾腾的火锅，为深圳人打造一个围炉小聚的社交场，创造情绪价值。