2018年开业至今，坚持以“鲜活”理念贯穿品牌的所有美食产品，口感上而言确实是少盐无味精。。坚持遵循古法，使用新鲜食材。在鸡汤中加入了罗望子、泰椒、椰奶及泰国空运的新鲜香料等。经过不断的研发与测试后，烹出了一锅酸辣鲜怡到好处的顺滑汤头。