滟设的菜品和其他火锅店不同，以配餐制为主，每桌都有专业人员服务，滟设努力营造着“用餐的层次性与节奏感”，一道一道有节奏的上，全程下来，两个小时是要的，只为让你和舌尖来一场精彩之约！

　　​在滟设，重庆火锅的中西合璧得到了充分体现。原来，吃火锅也完全可以慢下来，吃火锅也可以配红酒和洋酒，与国际领域接轨。让传统和时尚完美结合，而滟设，打造的就是这样一个重庆火锅的国际范本。