一鼎世家佛跳墙环境古韵悠长，三层别墅内全部为大小不同的包间，定位中高端人群，门面低调，私密性强，非常适合商务宴请，被称为高端餐厅中的“隐士”。招牌佛跳墙用铜鼎盛制，主料有鲍、参、翅、肚等20多种高档原料，汤是用东北特产黄油老鸡经过一天一夜煲制而成，再添加适量的藏红花，经过3天精心加工，使各种高档原料营养互补性的融合在一起。一鼎世家佛跳墙的菜品不多，但很精致有亮点，以健康、美味、高雅、超值的经营理念，在讲究色、香、味的同时，也在造型上追求赏心悦目，质量上更是精益求精