莱尔曼西餐厅是一家经营西餐，休闲餐饮的多元化餐饮管理公司，始终遵循初心发展，品位与健康的企业核心精神，不断追求品牌的创新和突破，先后在广东台山市、湖北十堰市、东莞市南城区，长安镇，虎门镇，厚街镇，塘厦镇，广州黄埔区.白云区，等开设多家分店，经过几年的发展，已经成为广东、湖北地区有特色，有发展潜力的西餐品牌。

　　莱尔曼西餐厅致力于为顾客提供品种丰富，口味独特，营养健康的美食，来自全国的优质大厨，结合中西饮食文化特点，精心钻研，将每款餐品打造成为美食精品。

　　除西式餐品外，莱尔曼充分理解尊重国人饮食喜好，巧妙的融合了中、西、日、泰饮食文化特点，推出正宗泰国冬阴功汤、湘菜，川菜，正品咖喱蟹、寿司、生鱼片、煎鹅肝，面包甜点等多款特色餐品，更将地道湘菜、粤菜、客家菜引入餐厅。