尹大叔拌饭隶属于延边米村餐饮管理有限公司旗下，是近来在全国各地也都非常知名的一个快餐品牌，多年来尹大叔拌饭也都秉承着“传承民族饮食文化，打造民族品牌”的理念。尹大叔拌饭更是以延边民族特色和得天独厚的米质资源塑造新一代打卡特色美食，近来品牌在全国也都是拥有很高知名度。

　　在尹大叔拌饭不断的发展过程中，以发展和弘扬民族美食为己任，深入挖掘各地餐饮文化，将中国的传统烧烤、烤肉配方加以整理、开发，结合了日、韩、南美烤肉的工艺方法，融合中外烤肉技法之长，研发出了特色的嫩汁烤肉。尹大叔拌饭具有“热情、快捷、耐心，把顾客的每一件小事当成大事来完成”的先进服务理念，并秉承着“诚信、创新、共赢、追求品质”的经营理念，经过十余年的不断发展，已经发展成为集餐饮管理、餐饮文化研究、原料生产于一体的现代餐饮连锁企业。尹大叔拌饭不仅成为冰城具人气的知名连锁品牌企业之一，也成为了冰城特色餐饮中的一张名片，更成为了国内餐饮业品牌中的领军企业。