醉得意创办于2013年，第一家店成立在福建福州5A景区三坊七巷南后街；2014年醉得意入驻北京、武汉、济南；2018年醉得意荣获中国饭店协会“金鼎奖”；2020年，醉得意与特劳特达成战略合作，品牌升级为醉得意小馆；品牌创办至今，醉得意小馆在全国已经有390家直营店，并持续高速发展中。醉得意小馆一直致力于为顾客提供超值低价的优质产品，从源头采购原材料，减少中间商赚差价，如从黑龙江五常市采购五常大米。

　　醉得意小馆的菜品以家常菜为特色，并坚持高品质食材，甄选全球一线品牌供应商深度合作，品质放心。作为日常就餐更好的选择，醉得意小馆深受消费者的认可和欢迎，累计服务消费者2亿人次。