甘淬蛋糕是一家以制作高品质蛋糕而闻名的品牌，创建于2018年，隶属于陕西静朴文化传播有限公司。尤其在西安地区享有较高的声誉。甘淬蛋糕源自台湾，由拥有二十多年烘焙经验的崔国强带到西安。品牌以制作旅行蛋糕（又称磅蛋糕）为主打产品，同时融合台湾特色茶品及烘焙水果干，致力于为顾客提供健康、美味的甜品体验。