小岗先生肉蟹煲”也称小刚先生肉蟹煲，主要经营：肉蟹煲、鸡爪煲、明虾煲、牛蛙煲等特色煲类，口味鲜美独特，采用核心配料研制酱汁，保证色、香、味、形都达到高境界，令同行无法模仿，无法超越。

　　核心配料精心烹制，小岗肉蟹煲的味道吃一次就难忘，新潮的店面装修风格也使小岗肉蟹煲在同行业小有名气。蟹煲的研发也是紧紧把握市场潮流，不定期推出新品系列和特色单品，满足人们对美食的追求，灵活应对多变的市场。

　　此外价格也非常的亲民，很快受到人们的广泛追捧，拥有了一大批回头客。自2015年成立委成轩餐饮以来，至今已拥有河北、河南、浙江等地21家直营店铺，自此，小刚先生全面进入到品牌化经营阶段。