2016年9月，红九格老火锅作为一个全新的火锅品牌，在当时火锅林立的重庆市九龙坡区杨家坪直港大道，开了第一家直营门店。从此在这里扬帆起航，目前已在重庆市九龙坡区、沙坪坝区、渝中区、江北区拥有了5家直营门店。不仅在大众点评收获了全五星好评，更是连续两年荣获“大众点评必吃榜”，成为了重庆唯一一家必吃榜上榜品牌。