‌BlackSalt‌黑盐是一家经营印度菜的中档餐饮品牌。该品牌的菜品以印度口味为基础，同时结合西式烹饪手法，旨在为国人提供适合口味的料理。其特色菜品包括雪顶烤鸡块和自制奶酪番茄汁咖喱，以及蒜味黄油烤章鱼等，这些菜品不仅保留了传统的印度风味，还融入了创新的元素，使得每一道菜品都能为食客带来丰富的口感体验。