西川霸牛是王品集团在大陆开出的首个四川火锅的品牌。

　　西川霸牛是一家以四川清油麻辣火锅为特色的火锅餐厅。清油麻辣火锅对比大家所熟知的牛油火锅，少了牛油的负担与厚重，是以清香菜籽油，搭配重庆石柱红辣椒、汉源花椒、郫县豆瓣酱等，通过独家秘制配方精炼出清油麻辣锅独有的香、麻、辣，再搭配上与四川清油麻辣锅绝配的招牌美国安格斯小霸牛，让消费者能自在舒服地享受到“不沾酱，就好吃”的麻辣火锅带来的味觉盛宴。除此之外，更有无限量续加的鸭血豆腐，以及DIY冰激凌畅吃，满足味觉的同时又能拥有超高性价比。