“马大爷猪肚鸡”以特制“马大爷猪肚鸡”滋补靓汤风行于当地饮食市场，由中国广西省北海市马大爷餐饮管理有限公司直接经营及管理，自2009年成立以来，已经在西安、广西、湖南、湖北、福建、浙江、上海等全国多个省市开设多家分店，并且在当地一致赢得了认可和好评。