西域阿里马，立足长沙的新疆餐饮连锁品牌，从2003年“老马烧烤”烤肉摊算起，经过十余年的发展壮大，西域阿里马已赢得了广大顾客朋友的支持与喜爱。西域阿里马始终坚持精选新疆自然放养的绵羊肉为原料，颇具代表性的单品有经典羊肉串、红柳木烤肉、牧场手抓肉和烤羊腿等。好的食材加上认真用心的烹饪，才能呈现一份诱人的新疆美食，才能不辜负顾客对我们的期待。红柳木烤肉精选羔羊后腿部位精瘦肉，块大肉嫩，用新疆沙漠地区生长的红柳木枝条串起炭火烤制，这样的肉串中带着淡淡的木香，再加上新疆孜然和秦椒粉，整个羊肉串外焦里嫩，香味浓郁，让人赞不绝口。