“胡马八破”是济南城最地道的川小馆，它的来历据说是因为老板姓胡，老板娘姓马，“八”在南方谐音是发，"破“就是不破不立，所以它才取名为：胡马八破”。天下唯美食不可辜负，在济南必吃的川菜店就是“胡马八破•川小馆”，里面的川菜一道比一道正宗。