格莱米低卡轻餐作为一种新式的餐饮模式，在健身减脂低卡需求的消费市场上以其低脂肪、高蛋白的特点深受消费者的喜爱，是餐饮市场的新趋势。

　　格莱米低卡轻餐以年轻时尚，注重健康人群为消费主体，根据不同需求打造轻体、减脂、增肌等多功能产品、创自由轻体餐体系。产品以“低盐、低油、低脂、低卡食品烹饪”为制作理念，融入果蔬、肉类、主食混搭，创各种沙拉酱汁，所有核心技术，腌烤制作方法。

　　格莱米低卡轻餐以家庭聚会，朋友聚餐，情侣约会为主，服务以流动人口、工薪为主，向家庭厨房和社区服务延伸，更好的满足大众消费需求!格莱米低卡轻餐平衡东方热情与西方优雅，创造多款精美食物，乡村与都市的很好融合，新加坡风味，食物形色美观，口味鲜美，供应十分方便，从而吸引了大量消费者。