蚝想要品牌成立于2019年，以生蚝为主要经营产品，总部位于杭州。

　　蚝想要品牌设计风格以黑白为主色调，目标客群集中在对生活有高品质追求的时尚白领。人均消费大概在10-20元左右。

　　截止2021年，蚝想要品牌在杭州有3家门店，典型合作的项目有：南宁东盟盛天地，长沙正荣财富中心，宿迁中央商场沭阳店。