大秦小宴是华南首家秦文化主题餐厅，以西北菜肴为主，融合地方私房菜品，为食客创造舌尖美食、传承西北文化的同时，表明有愿景以丝绸之路为版图，日后致力于把西安、甘肃、新疆乃至中西亚、地中海各国菜系引进大秦小宴，大开无国界美食盛宴。

　　大秦小宴充斥着纯正地道、简约大气的秦文化气息，尽拥大雅之势。大秦小宴装修风格以秦量o斗为主要元素贯穿整个店面，无论是斗挂状墙饰、斗山摆件；或是各种青铜器真品、古老的建筑砖瓦、兵马俑、山水国画等秦文化主要元素；以及各大来自陕西本土的主厨，带来淳朴地道的本土做法。

　　大秦小宴特色菜有三色凉皮、肉夹膜、狄公面、葫芦鸡、羊排、有机时蔬大拌菜、手抓羊肉、酸奶、烤羊肉串、拇指煎包、烤羊排、寒江小排、凉拌藕丝等菜品。

　　大秦小宴店内厚重的文化沉淀与现代化的格局主色调相结合，古曲音乐悠扬婉转、不疾不徐，舒适的中式家具布置，沉静内敛的文化装饰风格，让食客在这个喧闹的城市CBD中心，找到一片属于我们的净土。