渝利火锅是一家专营重庆火锅的餐厅。“渝”即为重庆简称，“利”意为美好的愿望得以实现，希望用餐客人通过美食和家人朋友分享开心和喜悦的愿望得以实现。门店环境设计的初衷是想为顾客营造一种置身于重庆大自然，轻松用餐的氛围，在原有中国风的基础上，每家门店都充分展现了重庆得天独厚风情元素，江边、凉亭、吊脚楼、石阶等仿佛置身在重庆山城中。

　　渝利火锅通过原汁原味地道的锅底、新鲜安全的食材、有重庆风味的环境让爱好重庆火锅的朋友们能在这里感受到浓浓的百分百醉重庆。渝利火锅在招牌麻辣牛油锅底中我们加入了二十多种香料，这些香料均采购自重庆本地，从锅底底料上确保原汁原味。食材都是当天从重庆当地运来，保证每天食材新鲜。地道的锅底、食材、环境，渝利火锅受到广大顾客的青睐。