京华烟云是拥有十五年历史的北京菜连锁品牌“京味斋”旗下的升级品牌，三位品牌联合创始人皆为清华大学毕业的理工男，他们一直坚持用一种老北京人的态度，做真正北京人喜欢的餐厅。

　　京华烟云店里的环境特别的别致，感觉就像是到了一个极其讲究的北京古宅一样。店里的菜品都在家常菜的基础上进行了改良，每道菜都非常的精致有创意。