Lenôtre创始于1957年，推崇大量使用新鲜食材，减糖减脂，使甜点更新鲜、轻盈、美味、健康，成为法国人的日常刚需。这在当时成为了革命性的举动，也开创了当代法式西点风潮，此后他陆续创造出无数款载入经典的热销产品，奠定LENÔTRE雷诺特在法国甜点行业不可撼动的地位。被誉为当代法式西点创始者。

　　Lenôtre从巴黎到上海，沿用雷诺特经典的黄黑色标志为主设计元素，承袭巴黎巴士底(Bastille)门店简洁优雅的风格，融合了摩登都市的科技感和古典美学。金色系马赛克拼贴瓷砖，古典美感的线条轮廓，以及奥斯曼建筑的特点与实心橡木相结合，浪漫精致彰显了法式之美，即使在国内也能感受到源于巴黎的甜蜜浪漫。