大雄选用时令食材，匠心打造一口富有温度的寿司！鲜甜金雕、甘甜章红鱼、爽脆北极贝、肥美三文鱼，精选鱼生加上优质醋饭，给食客柔软的触感，为味蕾带来最鲜嫩的体验。

　　大雄深知米饭在寿司中的重要性，“坚持从一粒米开始”！无论是从大米产地到种植方式，还是从料理手法直至食客餐桌，大雄寿司都恪守“坚持”的宗旨，只为呈上一口饱含匠人精神的寿司！大雄寿司出品的寿司，均采用扶桑原种黑土地有机大米，米香浓郁，口感甘甜，饱满度、黏性、可口度皆属上等。

　　大雄新店门头以巨型三文鱼为设计元素，纹路肌理清晰可见，在进门瞬间就勾起顾客的食欲！寿司图案的和风帆布帘，还原日本居酒屋风格。进门设有专门的等位区，遇上客流高峰也可以舒舒服服地坐着等位。

　　店内全新榻榻米卡座设计，在照顾到私密性的同时，也不会让人觉得逼仄。结合透明材质，打造出通透感和亲近感，空间显得更加阔落，兼顾美观和实用性。再以蓝、红、白三色作为点缀，将大雄寿司品牌全新VI融入设计，辨识度更高！