贵佐成立于2015年9月，是一个基于梦想和情怀而成立的餐饮品牌。从成立之初，我们就致力于弘扬黔菜文化这一个崇高理想。我们的研发团队遍寻贵州的各个地方，搜罗具有贵州特色的各色美食，将他们推上我们的餐桌。

　　从2015年创立至今，贵佐已经有了5家直营店。现在，贵佐作为一家逐渐走向成熟的餐饮连锁品牌，正在步入快速发展期，在2019年以及未来的几年中，贵佐将以平均每年新增5家店的速度，加速在重庆布设新的门店。可以预计，在未来，“贵佐”这个品牌的知名度将会越来越大。