东莞市湘阁里辣餐饮管理有限公司创立于2003年，至今已走过8年的风雨历程。在这不平凡的8年里，湘阁里辣人始终遵循“着意创新，以客为尊”的经营宗旨，快速成为东莞知名餐饮企业。经过不断开拓经营，目前，湘阁里辣公司已相继在东莞8个镇区开设了18家直营店，精准的定位高效地执行，铸就湘阁里辣将成为国内具有影响力的餐饮企业。

　　湘阁里辣公司旗下有湘阁里辣、湘汁源两大品牌，集食品加工、管理培训、原料配送为一体的中餐餐饮企业，湘阁里辣人满怀热忱，执著于每一个细节，无论是就餐环境的精细装璜、烹饪技术的创新探索，食材的营业甄选，还是服务品质的贴心追求，始终倾力为顾客营造愉悦的用餐体验，湘阁里辣人祈盼将这份幸福带给每一位客人。

　　湘阁里辣人以成就梦想―实现自我价值为使命，以品质源于诚信为核心价值观，以带着答案问问题，带着思考做事情为管理理念，再加上锲而不舍的追求与超越，从而奠定了其在湘菜行业不可动摇的领先地位，在不久的将来，湘阁里辣必将成为最具民族文化内涵的品牌代表，成为中国的湘阁里辣，世界的湘阁里辣。