悦澋烤鸭是山西万豪悦澋旗下的特色餐饮品牌，特色菜品为金牌烤鸭，聘请北京名厨主理，烤出的鸭子皮酥肉嫩。悦澋餐饮以十年积累为基础，针对各团体单位膳食运营管理项目，已设计运营多条单位团膳产品线，提供“理念先进、营养经过十余年的发展，悦澋餐饮管理公司正在逐步形成自己独特的经营管理文化体系，在出品研发、经营管理人员、技术人员与员工技能人才梯队建设培养等方面，形成规模体系、并成建制输出经营管理模式。