鱼酷餐饮文化管理公司以丰富人类饮食文化，创造一个好味道，好体验，高性价比的餐厅为目标，经过6年的不懈努力，不断创新，完成了从传统经典到今天的城市特色休闲的穿越，成为一家符合城市客户发展需求的时尚休闲特色的餐厅，主营特色烤鱼，公司信奉的经营理念是把简单的事情做到极致就是成功。专业源于专注，公司执着以客户价值为核心，做商圈最热门的餐厅。

　　鱼酷活鱼现烤只做直营，全国店面基本上都是在综合体里面，所有销售及坪效都是前三位，在西安小寨212平米月均销售105万，开台率最高11，我们的口味在全国烤鱼里面是最有特色的，这也是客户每天排队的原因。