椒色主营特色川菜，椒色根据江南食客们的口味喜好，对部分经典川菜进行改良，以本色而崭新的滋味将之搬上苏州食客的餐桌，让更多人尝试川菜回归与创新的味道，体会精致而丰富的生活态度。

　　椒色餐厅装修采用蓝粉调调，Tiffany蓝+Macaroon粉交相辉映，清新凉爽的色调，镂空金边装饰点最其间，增加了一份金属质感的别样精致。餐具也是同色系的的知更鸟蓝色，搭配莹白圆润的大理石桌面金边镶嵌更显格调。