红盔甲创立于2015年5月，时尚、创新，一直是红盔甲不懈追求的目标，不断在原有口味的基础上，研发开创全新口味。

　　红盔甲从筹建以来，一直专注于小龙虾、蟹料理、海鲜为主的时尚连锁主题餐厅，目前已经研发出20多种小龙虾的做法，处于全国业界领先水平。同时解决了餐饮标准化难题，使得普通厨师只要经过简单培训，按照公司标准化操作流程执行，就能做出与总部口味一致的菜品，并且深受白领商务和时尚年轻人的喜爱。